HYPERBAR, Applicabilité de la technologie Haute Pression en Biotechnologie

Régis Debord (1) , Hervé Cardon (2) , Alain Largeteau (3) , Daniela Russo (1, 4) , Sylvie Le Floch (1)

1 ILM - Institut Lumière Matière [Villeurbanne]
2 LGL-TPE - Laboratoire de Géologie de Lyon - Terre, Planètes, Environnement
3 ICMCB - Institut de Chimie de la Matière Condensée de Bordeaux
4 ILL - Institut Laue-Langevin

La technologie des hautes pressions isostatiques est bien connue en agroalimentaire, car elle permet de réduire la charge bactérienne et virale de produits alimentaires. Pourtant en 2006, elle était encore complètement inconnue du monde pharmaceutique où cette technologie constituerait un facteur clé de compétitivité pour la production de vaccins. C’est pourquoi le groupe Mérial a fait appel à l’expertise technologique et scientifique du réseau de technologie des hautes pressions du CNRS. Labellisé par Lyonbiopôle fin 2006, le projet FUI « HYPERBAR », porté par Mérial, le Laboratoire Unité de Biologie Structurale des Interactions entre Virus et cellule Hôte de l’Université de Grenoble, le réseau des Hautes Pressions du CNRS et Top Industrie, le projet HYPERBAR se proposait d’évaluer la faisabilité d’inactivation de bactéries et de virus d’intérêt vaccinal et d’évaluer également la solubilisation et le repliement de protéines recombinantes à destinée pharmaceutique. Dans le même temps, la faisabilité de réalisation d’un équipement haute pression de qualité pharmaceutique était étudiée.

Domaines: Matériaux

Régis Debord, Hervé Cardon, Alain Largeteau, Daniela Russo, Sylvie Le Floch. HYPERBAR, Applicabilité de la technologie Haute Pression en Biotechnologie. Action Nationale de Formation - ANF - CNRS : ForumHP2020 : "Innovations technologiques dans le domaine des hautes pressions pour les défis de demain", CNRS - ANF, Oct 2020, Ile d'Oléron, France. ⟨hal-04569698⟩